瀬戸内海の備後灘や塩飽諸島 (主に尾道・福山・笠岡界隈)で釣れるお魚の図鑑です。まだ、まだ魚種が少ないですが、徐々に釣って増やします。(2005/10〜)
 時々日本海へも出没するようになりました 。(2013/8〜)

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アカヤガラ

あ行

トゲウオ目 ヤガラ科 ヤガラ属 アカヤガラ (赤矢柄)
学名 Fistularia petimba
捕獲地 島根県沖の日本海 水深50m

口がストロー上に伸び、胴も細長く体長は2m前後になる。
胴体は赤味を帯び、尾鰭の中央から軟条が糸状に伸びる。
釣り上げる時、時折り上に向かって突進してきて軽くなるので、何度もバレたのかなぁ〜と思わせる。
淡白な白身魚で漁獲量が少ないので市場にはあまり出回らず、料亭や寿司屋などでしか味合えない高級魚。

🍴 釣りバカ男の手料理

刺身、握り寿司、カルパッチョ、アラ汁、お茶漬け


魚図鑑 INDEX

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ホシササノハベラ
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メバル
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ワニゴチ
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ダツ
ハマダツ
メナダ

タチウオ
ゴンズイ
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マアナゴ
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アカエイ
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スルメイカ
ケンサキイカ
ブドウイカ

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コウイカ
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テナガダコ
マダコ
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