シロサバフグ

さ行しろさばふぐ

フグ目 フグ科 サバフグ属 シロサバフグ(白鯖河豚)
学名 Lagocephalus wheeleri.
食味 ★★★☆☆

北海道から九州の海域に生息。
身は軟らかく、他のフグに比べるとうまくない。
一般的には無毒とされるていが、食べる場合は自己責任で。
光るハリスや道糸はすぐに噛み切るので、光らない糸を使うとよい。
別名 カナフグ、カナト、銀フグ、金フグ

タグ:フグ



posted by ガンさん | Comment(0) | フグ目
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