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釣った魚で自分だけのお魚図鑑を作っています。
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タテフエダイ
スズキ目 フエダイ科 フエダイ属
タテフエダイ
学名 Lutjanus vitta
捕獲地 日本海 (島根県)
ヨコスジフエダイ
と非常によく似ており、見分け方は中央に斑点があるのがヨコスジフエダイで、無いのがタテフエダイである。
体長は30〜40cmになる。
新鮮なものは刺身にすると、脂がのりクセも無く美味しい。
🍴
釣りバカ男の手料理
タテフエタイの料理
【スズキ目フエダイ科の新着魚種】
ヨコスジフエダイ
posted by ガンさん |
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スズキ目フエダイ科
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